Tiamina face parte din complexul de vitamine B. Prezentandu-se sub forma unei pudre transparente, albicioase, hidrosolubile, ea reactioneaza la lumina, caldura, umiditate, dar nu rezista la alcalinitate sau oxidanti.
Sinonim: vitamina B1.
Dicționar medical
Tiamina
13 decembrie 2010
Termeni similari Tiamina