In Marea Britanie s-a lansat sucul de pepene imbuteliat, care se pare ca ar contine un pepene intreg. Bautura este una naturala, nu contine apa, indulcitori sau conservanti, are un numar scazut de calorii, nu contine grasimi si este plin de vitamine si minerale, printre care vitaminele A si C, esentiale pentru sanatatea parului si pielii, dar si potasiu care mentine tensiunea arteriala in parametri normali. Fondatoarea brandului afirma ca sucul poate fi consumat cu succes dupa un program de antrenament intens la sala de fitness sau chiar pentru a alunga mahmureala.
Sucul de pepene, deliciul verii
Rose Aldean este numele celei care a venit cu ideea prezentata mai sus si care a lucrat mai bine de un an pentru a obtine produsul dorit. Sucul nu este pasteurizat la cald, lucru care ar putea distruge vitaminele, mineralele si enzimele din fruct, si nu este nici presat la rece deoarece aceasta metoda are nevoie, de cele mai multe ori, de conservanti. In schimb, pepenele este curatat de coaja, de seminte, dupa care se obtine sucul ce este suspus unui nivel ridicat de presiune. In acest mod i se pastreaza valoarea nutritiva, dar si prospetimea atat timp cat sta pe rafturi. Adevarul este ca, pe timp de vara, pepenele reprezinta o gustare delicioasa si racoritoare, tocmai buna pentru „a-i trezi” pe cei care au petrecut in concediu peste masura.
Ruxandra Dumitrescu
Sursa: Dailymail.co.uk