Ficatul este responsabil de o serie de functii cu rol important pentru organism. Printre acestea se numara curatarea sangelui de toxine, reglarea nivelului unor hormoni precum insulina, stocarea vitaminelor si mineralelor, producerea de bila pentru digestia grasimilor si prelucrarea proteinelor obtinute prin intermediul alimentatiei. De asemenea, amintim faptul ca, atunci cand ficatul este suprasolicitat, organismul este afectat in mod negativ.
Ficatul poate fi protejat urmand o dieta saraca in alimente procesate, grasimi, carbohidrati rafinati. Exista si cateva retete naturiste care pot contribui la detoxifierea ficatului.
Radacina de cicoare
Radacina de cicoare are numeroase proprietati terapeutice, printre care si aceea de curatare a ficatului. Este bogata in vitaminele C si B, inulina, acizi organici, fosfor, zinc, mangan. Din radacina de cicoare se obtine o bautura cu un gust asemanator cafelei. La o ceasca de apa clocotita se adauga o lingurita de pulbere de radacina uscata de cicoare si se lasa la infuzat. Contribuie la eliminarea toxinelor si detoxifierea ficatului si reduce deopotriva si nivelul de colesterol.
Apa cu mere si ghimbir
Ficatul „iubeste” merele. Acidul malic din sucul de mere „inmoaie”, practic, calculii biliari si ajuta la eliminarea lor prin caile biliare. Bautura obtinuta din aceste ingrediente contribuie la detoxifierea ficatului, dar si la arderea caloriilor. Aveti nevoie de apa plata, mere si un baton de scortisoara sau pudra de scortisoara. Marul se spala si se feliaza, dupa care se adauga scortisoara si se piseaza. Se adauga apa si se lasa sa se „odihneasca” 15 minute inainte de a se consuma. Se poate strecura.
Ghimbir cu lamaie si piper Cayenne
Dupa mesele copioase de Sarbatori, va recomandam sa apelati la un remediu de detoxifiere a ficatului, o reteta pe baza de ghimbir, lamaie si piper Cayenne. Ghimbirul contribuie la digestia corecta si ajuta la eliminarea gazelor. Piperul Cayenne este un ingredient recomandat si pentru pierderea in greutate. Se pune apa la clocotit, apoi se adauga sucul a 4 lamai, se rade putin ghimbir si se pune si piperul Cayenne. Se lasa la foc mic inca 15 minute.
8 semne evidente ca aveti nevoie de detoxifiere
Spirulina si armurariu
Spirulina este o microalga de culoare verde-albastruie, recunoscuta pentru capacitatile sale incredibile de protejare a ficatului. Nu doar ca este un puternic antioxidant, dar contine si nutrienti, acizi grasi esentiali si clorofila pentru detoxifiere. De asemenea, spirulina protejeaza ficatul si mentine starea generala de sanatate. Dintre plantele recunoscute ca avand proprietati de detoxifiere pentru ficat, armurariul este considerat a fi foarte eficient. Are proprietati hepatoprotectoare, sustinand functiile ficatului. Sunt recomandate suplimentele alimentare cu spirulina si armurariu.
De asemenea, una dintre cele mai eficiente modalitati de detoxifiere a organismului si de stimulare a metabolismului este apa calda cu lamaie consumata dimineata, inainte de micul dejun. Acesta este un remediu vechi de detoxifiere, ayurvedic, care stimuleaza sistemul imunitar, ajuta la pierderea in greutate si imbunatateste digestia.
