Polenul crud este o sursă valoroasă de nutrienți și prezintă o lungă istorie de utilizare în medicina alternativă. Acesta este adesea considerat un superaliment de către specialiști datorită compoziției sale bogate în vitamine, minerale, enzime și antioxidanți.
Beneficiile consumului acestei pulberi sunt variate. Ele includ îmbunătățirea sistemului imunitar, reducerea inflamației, creșterea energiei, susținerea sănătății digestive și nu doar.
Compoziția polenului depinde, în general, de tipul de flori din care a fost extras. Acesta conține polizaharide în proporție de 50% și diverse cantități de proteine, lipide, vitamina C, fitonutrienți, zahăruri simple și multe alte substanțe esențiale pentru buna funcționare a organismului.
Administrarea sa poate fi realizată sub formă de supliment alimentar sau în diverse preparate cum ar fi smoothie-uri, iaurt sau cereale. Cu toate acestea, este important să se respecte dozele recomandate și să se țină cont de posibilele contraindicații. Substanțele din compoziția sa pot interacționa cu anumite medicamente.
Polenul crud – ce este și ce conține
Polenul crud se formează în staminele florilor și este o pulbere fină necesară pentru fecundare. Albinele o recoltează, o amestecă cu salivă și o transportă în coşuleţele cu polen.
Deși polenul crud este sursa de hrană a albinelor, tot mai mulți oameni au început să îl consume.
El este bogat în nutrienți și conține o varietate de substanțe benefice pentru sănătate. Compoziția sa variază în funcție de tipul de flori din care provine și de locul în care este colectat.
Printre principalele componente ale acestui supliment se numără:
Proteine: Polenul crud conține o cantitate semnificativă de proteine, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor.
Carbohidrați: Acest supliment este o sursă de carbohidrați. Asta înseamnă că furnizează energie și nutrienți necesari organismului.
Vitamine: Vitamina C, vitamina E, vitaminele din complexul B (B1, B2, B3, B6) și provitamina A (beta-caroten) sunt vitaminele principale care se regăsesc în compoziția polenului crud.
Minerale: Polenul crud abundă în minerale esențiale precum calciu, fier, magneziu, zinc, potasiu și seleniu.
Enzime: Enzimele digestive și metabolice din compoziția polenului crud pot sprijini procesele de absorbție și digestie a alimentelor.
Antioxidanți: Flavonoidele și carotenoizii din polen ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele de deteriorare.
Acizi grași: Acest aliment natural conține acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3 și omega-6. Astfel de compuși sunt benefici pentru sănătatea cardiovasculară și funcționarea sistemului nervos.
Beneficiile polenului crud
Dacă este consumat conform recomandărilor, polenul crud poate avea numeroase efecte pozitive asupra sănătății dumneavoastră. Iată care sunt beneficiilor supliment alimentar:
Scade nivelul colesterolului și al trigliceridelor
Polenul crud este adesea menționat ca un supliment alimentar care poate contribui la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride din organism. Acest lucru se datorează conținutului său de substanțe nutritive, precum fibrele, acizii grași omega-3 și fitosterolii.
Este important de menționat că acest aliment nu trebuie considerat un tratament sau un substitut pentru medicamentele prescrise pentru gestionarea nivelului de colesterol sau trigliceride.
Poate stimula funcția hepatică
Această pulbere poate spori capacitatea de detoxifiere a ficatului și poate ajuta la regenerarea celulelor hepatice deteriorate.
Fitochimicalele din compoziția sa au un efect stimulator asupra funcției hepatice. De asemenea, flavonoidele și enzimele ajută la neutralizarea radicalilor liberi și la protejarea celulelor hepatice de stresul oxidativ.
Are proprietăți anticancerigene
Există studii și cercetări care sugerează faptul că acest supliment alimentar ar putea avea anumite proprietăți anticancerigene. Compușii bioactivi din compoziția sa, flavonoidele, fenolii și fitosterolii, pot exercita efecte antioxidante și antiinflamatorii. Astfel, sprijină sănătatea celulară și previn dezvoltarea și progresia cancerului.
Atenuează simptomele menopauzei
În timpul menopauzei, femeile trec prin schimbări hormonale majore, care pot provoca numeroase simptome neplăcute. Bufeurile, insomniile, schimbările de dispoziție sunt câteva dintre ele.
Din fericire, consumul adecvat de polen poate atenua aceste manifestări. El are în compoziția sa fitoestrogeni, care sunt substanțe chimice de origine vegetală cu o structură chimică similară estrogenului uman.
Previne dezvoltarea infecțiilor prin stimularea imunității
Un astfel de supliment alimentar conține o varietate de vitamine esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina E și vitaminele complexului B. Ele sunt recunoscute pentru efectele pozitive pe care le au asupra sistemului imunitar.
De asemenea, zincul și seleniul, care se regăsesc în polen, sunt esențiale pentru o funcție imunitară optimă.
Menține frumusețea pielii și a părului
Flavonoidele au rol și în combaterea îmbătrânirii premature. Multe produse cosmetice conțin polen și prezintă numeroase beneficii pentru piele, cum ar fi protecția împotriva radiațiilor nocive ale soarelui.
De asemenea, acestă pulbere se regăsește și în produsele destinate părului. Ea ajută la revitalizarea părului obosit, redându-i astfel aspectul sănătos.
Cum se administrează polenul crud
Pentru a obține beneficii maxime atunci când consumați un astfel de polen, este necesar să îl administrați corespunzător. Iată de ce trebuie să țineți cont:
Alegeți o pulbere de calitate: Achiziționați suplimentul de la surse de încredere, care respectă standardele de calitate și siguranță. Optați doar pentru polen organic, care nu a fost expus la pesticide sau alte substanțe chimice.
Dozați-l adecvat, în funcție de recomandări: În general, se recomandă o linguriță sau două de pulbere pe zi. Este important să respectați instrucțiunile de pe ambalaj și să consultați un specialist în nutriție, dacă este cazul.
Asigurați-vă că nu aveți alergie la polen: Înainte de a începe să consumați pulberea, verificați dacă aveți vreo alergie la polen. Începeți cu o cantitate mică și monitorizați reacțiile organismului la acesta.
Posibile efecte secundare și contraindicații
Polenul crud este considerat un supliment sigur pentru majoritatea oamenilor, dacă este consumat în cantități moderate. Cu toate acestea, în unele cazuri, pot apărea efecte secundare sau pot exista anumite contraindicații. Iată câteva aspecte importante de luat în considerare:
Reacții alergice: Acest supliment alimentar poate provoca reacții alergice la persoanele sensibile la polen sau la alte alergene din plante. Simptomele pot include erupții cutanate, mâncărime, umflături sau dificultăți respiratorii.
Interacțiuni cu medicamente: Pulberea poate interacționa cu anumite medicamente, cum ar fi anticoagulantele sau medicamentele imunosupresoare. Dacă aveți un tratament bazat pe astfel de medicamente, nu consumați o pulberea înainte de a cere sfatul medicului.
Probleme digestive: La unele persoane, consumul excesiv de polen crud poate provoca probleme digestive. Greața, diarea și balonarea sunt doar câteva dintre efectele consumului unei cantități prea mari de pulbere. Este important să respectați doza recomandată pe ambalaj și să acordați atenție reacțiilor organismului.
Sarcină și alăptare: Consumul de polen nu este recomandat pe perioada sarcinii sau a alăptării. La momentul actual, nu există suficient studii care să ateste faptul că această pulbere este potrivită pentru femeile însărcinate.
Persoanele care au un stil de viață sănătos și o dietă echilibrată nu au nevoie de un astfel de supliment pentru a-și susține buna funcționare a organismului. În mod normal, toți nutrienții înglobați în polenul crud pot fi obținuți prin alimentație.
