Ideea vehiculată multă vreme ca fiind un adevăr științific, potrivit căreia servirea micului dejun în fiecare zi ar ajuta la combaterea obezității, este doar un mit, potrivit celor mai noi cercetări în domeniu.
Studii recente au arătat că persoanele care iau regulat micul dejun nu slăbesc și nici nu li se schimbă metabolismul, comparativ cu cei care nu mănâncă dimineața ori o fac ocazional. Evident, contează foarte mult ce și cât anume se consumă la micul dejun, precum și calitatea alimentelor.
De altfel, multe dintre studiile care sugerau că mâncatul dimineața ajută la slăbit au fost comandate și finanțate de unele dintre marile companii americane producătoare de cereale pentru micul dejun.
