Mii de persoane considera ca au intoleranta la lactoza si evita produsele lactate. Totusi, nimeni nu a reusit sa demonstreze daca in cazul acestor persoane laptele chiar face rau.
Nu s-a efectuat niciodata o cercetare indejuns de amanuntita pentru a afla raspunsul la intrebarea „exista sau nu intoleranta la lactoza”. Persoanele care sufera de aceasta afectiune nu pot digera lapte, brnaza, iaurt sau orice alt produs pe baza de lapte, a dezvaluit o echipa de experti de la Institutul National de Sanatate American. De asemenea, cercetatorii sugereaza ca aceasta posibila afectiune a creat o noua linie de produse pentru profitul anumitor companii, in speta acele alimente care se presupune ca ii ajuta pe oameni sa consume lactate fara sa sufere efecte adverse.
Reuters
