De ce să consumăm mango? Beneficii și proprietăți nutritive

Mango, denumit adesea „regele fructelor”, nu e doar delicios și răcoritor, ci și plin de nutrienți care oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Originar din Asia de Sud, mango e apreciat în întreaga lume pentru aroma sa dulce și versatilitatea sa în orice tip de mâncăruri: dulci, sărate sau acrișoare. Iată de ce este bine să includeți mango în dietă, care sunt proprietățile nutriționale ale acestui fruct și numeroasele beneficii pentru sănătate pe care le oferă.

Mango, profilul nutrițional al fructului

Mango este un fruct tropical care se mândrește cu un profil nutrițional bogat, nu degeaba e cultivat de peste 4.000 de ani. Există sute de tipuri de mango, fiecare cu gustul, forma, dimensiunea și culoarea sa caracteristică. Se estimează că un mango de mărime medie (aproximativ 200 de grame) furnizează:

• Calorii: aproximativ 150;
• Carbohidrați: 35 grame;
• Fibre: 5 grame;
• Zaharuri: 31 grame;
• Proteine: 2 grame;
• Grăsimi: mai puțin de 1 gram.

Mango este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine și minerale:

• Vitamina C. Un mango oferă aproximativ 67% din aportul zilnic recomandat de vitamina C, care susține funcția imunitară și sănătatea pielii.
• Vitamina A. Un fruct de mango oferă peste 25% din valoarea zilnică recomandată de vitamina A, esențială pentru sănătatea ochilor și a vederii.
• Vitamina B6. Dintr-un mango puteţi lua 12% din doza zilnică recomandată de B6, o vitamină implicată în producția de hemoglobină, proteina din sânge care transportă oxigenul în tot organismul. Această vitamină are un rol în dezvoltarea sănătoasă a creierului și a sistemului nervos.
• Folat. Important pentru sinteza ADN și diviziunea celulară, folatul ajută la dezvoltarea sistemului nervos al fătului în timpul sarcinii, așadar mango este un fruct recomandat pentru femeile gravide.
• Vitamina E. Un antioxidant important, care ajută la protejarea celulelor de daune și susține sănătatea pielii.
• Potasiu. Un mineral care ajută la reglarea tensiunii arteriale și a echilibrului fluidelor.
• Magneziu. Susține funcția musculară, sănătatea oaselor și producția de energie.

Beneficiile mango pentru sănătate

Iată cele mai importante beneficii pe care le are mango pentru sănătate:

Stimulează funcția imunitară

Conținutul ridicat de vitamina C din mango joacă un rol esențial în stimularea sistemului imunitar. Vitamina C ajută la stimularea producției de celule albe din sânge, care sunt esențiale pentru combaterea infecțiilor. În plus, mango conține alți antioxidanți, cum ar fi quercetina și beta-carotenul, care întăresc și mai mult sistemul imunitar.

Promovează sănătatea digestivă

Mango este bogat în fibre dietetice, care aduc beneficii digestiei prin promovarea mișcărilor intestinale regulate și prevenirea constipației. Fibrele din mango ajută la reglarea tractului digestiv și sprijină creșterea bacteriilor intestinale sănătoase. În plus, mango conține enzime precum amilaza, care ajută la descompunerea carbohidraților, făcând digestia mai ușoară.

Rezervă online şi ridică din cea mai apropiată farmacie Catena Assista Simeticonă, capsule moi. Simeticona reduce tensiunea superficială a bulelor de gaz din intestine, favorizând astfel fuziunea şi evacuarea respectivelor bule. Datorita acestui mecanism fizic de acţiune, simeticona ameliorează senzaţia de plenitudine, balonare şi eructaţie.

Îmbunătățește sănătatea ochilor

Mango este o sursă bogată de vitamina A și betacaroten, ambele fiind esențiale pentru menținerea unei vederi bune. Vitamina A ajută la protejarea corneei și reduce riscul degenerării maculare și al cataractei.

Susține sănătatea inimii

Combinația de fibre, potasiu și antioxidanți din mango contribuie la sănătatea cardiovasculară. Potasiul ajută la scăderea tensiunii arteriale, în timp ce fibrele din mango ajută la reducerea nivelului de colesterol, micșorând riscul de boli de inimă. În plus, antioxidanții precum mangiferina pot ajuta la reducerea inflamației și a stresului oxidativ, promovând și mai mult sănătatea inimii.

Rezervă online şi ridică din cea mai apropiată farmacie Catena Assista Tensiometru de braţ. Dispozitivul permite stocarea automată a datelor de măsurare (inclusiv ora, data, tensiunea arterială şi pulsul) şi poate stoca 99×2 înregistrări.

Ajută la gestionarea greutății

Deși e un fruct dulce, mango poate ajuta la gestionarea greutății. Fibrele din mango ajută la creșterea senzației de sațietate, reducând probabilitatea de a mânca în exces. E un fruct sărac în calorii și grăsimi, ceea ce îl face o opțiune de gustare sănătoasă pentru cei care doresc să slăbească. Totuși, rețineți că acest lucru nu este valabil și pentru mango uscat. Deși e încă bogat în nutrienţi, cum ar fi vitaminele, mineralele și antioxidanții, mango uscat are o densitate calorică mare și un conținut de zahăr ridicat.

Îmbunătățește sănătatea pielii

Conținutul ridicat de vitamina C și vitamina A din mango promovează sănătatea pielii. Vitamina C e esențială pentru producția de colagen, care menține elasticitatea și fermitatea pielii. Antioxidanții din mango ajută la combaterea radicalilor liberi, reducând semnele de îmbătrânire, cum ar fi ridurile și liniile fine.

Poate reduce riscul de cancer

Cercetările sugerează că antioxidanții găsiți în mango, în special polifenolii precum acidul galic și mangiferina, pot avea proprietăți anticancerigene. Acești compuși ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și inflamație, factori care contribuie la dezvoltarea cancerului. Deși rezultatele studiilor pe animale sunt promițătoare, sunt necesare mai multe studii pe oameni pentru a înțelege mai bine potențialele efecte anticancerigene ale polifenolilor din mango la oameni.

Îmbunătățește starea de spirit și sănătatea mintală

Mango conține triptofan, un aminoacid pe care organismul îl utilizează pentru a produce serotonină, un neurotransmițător care joacă un rol crucial în reglarea stării de spirit. O dietă bogată în mango poate ajuta la creșterea nivelului de serotonină, reducând potențial simptomele de anxietate și depresie. În plus, zaharurile naturale din mango reprezintă o doză de energie.

Cum puteți consuma mango

Acest fruct plin de beneficii e incredibil de versatil și poate fi savurat în diverse moduri:

• Proaspăt. Mâncați mango ca atare, ca pe o gustare răcoritoare sau ca desert.
• Smoothie-uri. Amestecați mango cu iaurt, spanac sau alte fructe pentru un smoothie nutritiv.
• Salate. Adăugați mango tăiat cubulețe la salate pentru o explozie de aromă și dulceață naturală.
• Sosuri tip salsa. Combinați mango cu ceapă, coriandru, suc de lămâie și ardei iute pentru o salsa delicioasă potrivită pentru carne sau pește la grătar.
• Deserturi. Utilizați piureul de mango în sorbeturi, budinci sau ca topping pentru iaurt și fulgi de ovăz.

Cel mai bine este să păstrați mango, după cumpărare, la temperatura camerei. Se va coace în acest fel și va deveni mai dulce și mai moale. Nu băgați mango la frigider înainte să se coacă. Puteți accelera procesul de coacere dacă puneți fructele într-o pungă de hârtie.

Foto: shutterstock.com