Cercetatorii de la Universitatea din Atena au efectuat recent un studiu in care au demonstrat beneficiile consumului moderat de cafea chiar si de catre persoanele cu tensiune arteriala ridicata.
Studiul a fost efectuat pe voluntari din insula greceasca Ikaria, unde mai mult de trei sferturi dintre locuitori au peste 90 de ani. Aceasta insula este recunoscuta pentru faptul ca incidenta bolilor cardiace este cu 50% mai scazuta decat in alte regiuni. Persoanele participante la studiu aveau intre 65 si 100 de ani, si au consumat o ceasca de cafea pe zi. Cantitatea optima de cafea este de 25-50 ml/zi, dar tot ritualul savurarii cafelei este benefic organismului, atat consumul, cat si socializarea cu prietenii la o cafea.
Sursa: www.dailymail.co.uk
