Potrivit unui studiu realizat de oamenii de stiinta din Australia, ciocolata are efecte benefice in terapia bolilor cadiovasculare. Mai exact, consumul regulat de ciocolata neagra ajuta la prevenirea infarcturilor.
Studiul, publicat in „Britrish Medical Journal”, a fost realizat pe un esantion de peste 2.000 de oamenii si evidentiaza efectele benefice ale ciocolatei cu un procent important de cacao. Se pare ca 100 de grame de ciocolata cu cel putin 70% cacao, consumata zilnic, timp de zece ani, permite evitarea accidentelor cardiovasculare. In aceste conditii, oamenii de stiinta sunt optimisti ca ciocolata neagra ar putea fi o completare a terapiilor medicamentoase.
Cristina Ionescu