Vara este anotimpul in care silueta este cel mai bine pusa in evidenta. Dar si anotimpul in care puteti profita din plin de bogatia pusa la dispozitie de natura, pentru a manca sanatos si, nu in ultimul rand, gustos.
Recunoasteti ca atunci cand va ganditi la dieta sau mentinerea siluetei, de obicei va vin in minte mancaruri fade sau, oricum, putin gustoase? Pentru a demonstra ca nu este chiar asa, am intocmit o lista cu alimente si trucuri care, pe langa gustul bun, va ajuta sa taiati si din calorii. Cu alte cuvinte, puteti manca bine si puteti slabi in acelasi timp. Iata cum:
Rosiile
Nu sunt doar cele mai bune prietene ale busuiocului sau, dupa gust, ale castravetelui, ci si surse excelente de antioxidanti. Tomatele sunt cea mai bogata sursa de licopen, antioxidant puternic care poate reduce inflamatia din organism si poate ajuta la controlul nivelurilor de leptina, hormon care regleaza apetitul si controleaza poftele. In plus, acestea sunt sarace in calorii si bogate in vitamina C, antioxidant legat de arderea grasimilor, in special in timpul exercitiilor.
Fructele de padure
Cercetatorii de la Harvard au descoperit ca fructele de padure va pot ajuta sa va mentineti greutatea, datorita indicelui glicemic mic. In plus, fructele de padure sunt bogate in fibre. De exemplu, o portie de 125 g de zmeura contine 9 g de fibre, ceea ce va poate ajuta sa slabiti, mentinandu-va satul mai mult timp. Daca va doriti un abdomen plat, tot fructele de padure ar putea fi raspunsul. Potrivit unui studiu recent, consumul de afine poate reduce grasimea abdominala.
Afinele, remediu natural in infectiile urinare si diabet zaharat
Pestele marinat
Ceviche este un preparat specific Americii Centrale, care se face din peste crud marinat in suc de citrice. Acesta este bogat in proteine, ce asigura satietatea pe termen lung, dar si in acizi grasi Omega-3, care va vor ajuta sa slabiti. Daca veti condimenta cu ardei jalapeños, veti da „o viteza” in plus metabolismului si una in minus apetitului.
Crevetii
85 g de creveti contin 101 de calorii si doar 1 g de grasime, dar contin 19 g de proteine, care va vor satura pentru multa vreme. Crevetii sunt si o sursa excelenta de seleniu si vitamine B care va dau un plus de energie. Doar ca pentru a slabi, evitati sa-i gatiti in unt sau prajiti.
Pepenele verde
O felie de pepene verde intr-o zi de vara nu pare o idee revolutionara, nu? Dar o felie de pepene in locul uneia de prajitura este „o afacere”. Gustul dulce al pepenelui va pacali papilele gustative, iar diferenta calorica este uriasa.
Spanacul
Are un motiv bine intemeiat sa se afle pe lista super alimentelor. Este bogat in fier, folati si vitaminele A, C, K si B si are capacitatea de a taia pofta de mancare. In plus, are doar 23 de calorii pe 100 de grame. Potrivit unui studiu publicat in revista „Appetite”, consumul zilnic al unui shake de spanac, ce contine membrane de frunze numite tilacoizi, a dus la scaderea in greutate cu 45% si la reducerea poftelor alimentare cu 95%.
Dovleceii
Stiati ca puteti folosi dovleceii pe post de paste? Ei bine, inlocuind o ceasca de paste traditionale cu taitei de dovlecel sau zucchini veti reduce dintr-un foc 200 de calorii. In plus, cele doua legume sunt bogate in potasiu, calciu, vitaminele A si C.
Ceaiul verde cu gheata
Ceaiul verde cu gheata, fara zahar, ar putea fi cel mai bun prieten al siluetei. Studiile arata ca un compus din ceaiul verde (EGCG) este asociat cu arderea grasimilor, controlul apetitului si scaderea in greutate. Un adaos de menta proaspata ii va spori actiunea de supresor natural al apetitului. Un studiu a constatat ca o bautura zilnica cu menta este echivalentul unei reduceri de 1.800 de calorii intr-o saptamana.
Traditie si sanatate intr-o ceasca de ceai verde
Iaurtul grecesc
Inlocuind maioneza cu iaurt grecesc in salate si paste, nu numai ca reduceti caloriile – 370 la jumatate de cana – ci obtineti si o doza buna de proteine. O cana (200 ml) de iaurt grecesc are 23 g de proteine.
