In urma unei cercetari care a cuprins date colectate din peste 50 de tari, s-a descoperit ca ceaiul negru poate preveni tulburarile metabolice, scazand astfel riscul de diabet zaharat si obezitate. Oamenii de stiinta cred ca flavonoidele continute de ceaiul negru sunt cele care protejeaza organismul de actiunea nociva a radicalilor liberi, dar si impotriva depunerilor de colesterol pe vasele de sange.
In acelasi timp, aceste substante pot avea efect benefic si asupra nivelului de zahar din sange.
Studiul mai arata ca cei mai mari consumatori de ceai negru sunt cetatenii din Irlanda, care consuma aproximativ doua kilograme de ceai negru pe an, urmati de cei din Marea Britanie si Turcia. De altfel, acestea sunt si tarile in care incidenta diabetului este cea mai scazuta.
Paula Rotaru
Sursa: Topnews.in
