O noua modalitate de a lupta impotriva obezitatii si a bolilor provocate de aceasta a fost descoperita de catre expertii de la Universitatea Case Western Reserve din Clevland, Statele Unite. Vitamina E ar putea atenua simptomele unei boli hepatice cauzate de obezitate.
Steatohepatita non-alcoolica este o complicatie severa a obezitatii, caracterizata prin acumularea de grasime, stres oxidativ si inflamatie la nivelul ficatului. Poate evolua, transformandu-se in cancer la ficat.
Proprietatile antioxidante ale vitaminei E ofera protectie impotriva acestei maladii. Uleiurile vegetale, nucile, semintele, legumele cu frunze verzi reprezinta o sursa bogata de vitamina E, dar si suplimentele nutritive. Din pacate, nu exista niciun tratament impotriva steatohepatitei non-alcoolice, strans legata de obezitate si de diabetul zaharat tip II. Singura optiune este transplantul.
Ruxandra Raica
Sursa: Sciencedaily.com
