Specialistii se gandesc deja sa clasifice boala Alzheimer ca diabet tip 3, deoarece exista dovezi incontestabile ca alimentatia dezechilibrata, bazata in principal pe fast-food, este factor important in perturbarea secretiei normale de insulina.
Expunerea repetata a creierului la cantitati prea mari de zaharuri si grasimi nocive poate duce in timp la un non-raspuns al hormonului insulina, care are rolul de a micsora nivelul glucozei din sange.
Astfel, in timp, se poate produce fenomenul de alterare a functiilor cerebrale, traduse in pierderi de memorie si dificultati de invatare.
Vor fi facute cercetari suplimentare, iar daca teoria se va dovedi una corecta, oamenii vor trebui sa fie mai constienti ca o dieta echilibrata, in special cea de tip mediteraneean, bogata in legume, fructe si ulei de masline, ii va feri negresit de boala batranetii, Alzheimer.
Paula Rotaru
Sursa: www.newscientist.com
