Cercetatorii de la Univeristatea Michigan din SUA au publicat recent un studiu in care demonstreaza ca alimentele bogate in grasimi cresc riscul de cancer mamar. Cele mai afectate sunt in primul rand adolescentele, care consuma cartofi prajiti sau alte gustari foarte grase.
Testele au fost realizate pe cobai, in laborator, si au aratat ca grasimile consumate la varsta pubertatii pot cauza inflamatiile glandelor mamare, acest lucru ducand la aparitia cancerului mamar. Un alt studiu, publicat in luna iulie, a aratat faptul ca femeile care consuma mai mult de 90 g de grasimi/zi sunt expuse unui risc dublu de cancer mamar, comparativ cu cele care consuma doar 37 g.
Sursa: www.emaxhealth.com