O dieta echilibrata si mai ales bogata in nutrientii necesari functionarii creierului poate face minuni in ceea ce priveste puterea de concentrare. Anumite alimente pot aduce numeroase beneficii creierului, precum imbunatatirea memoriei, a atentiei, si, in general, cresterea randamentului acestuia.
Iata care sunt alimentele care cresc sansele mentinerii sanatatii creierului si cresc puterea de concentrare.
Cofeina
Nu exista un aliment minune care poate creste IQ-ul, insa anumite substante, precum cofeina, va pot energiza si ajuta sa va concentrati. Cofeina se poate gasi in cafea, ciocolata, bauturi energizante si unele medicamente si poate va alunge somnolenta, desi efectele sale sunt pe termen scurt. Insa, nu faceti abuz! O cantitatea prea mare de cofeina poate avea un efect contrar, aducand un discomfort psihic si/sau fizic.
Zaharul
Zaharul reprezinta principala sursa de energie a creierului. Nu este vorba de zaharul din bucatarie, insa glucoza, pe care corpul o poate procesa din zaharurile si carbohidratii pe care ii consumati. Din acest motiv, un pahar cu o bautura dulce poate oferi (pe termen scurt) sporirea memoriei, gandirii si abilitatilor mentale. Insa, daca este o cantitate prea mare, memoria poate fi afectata negativ. Consumati o cantitate moderata de zahar, fara a adauga kilograme in plus.
Pestele
Pestele reprezinta o sursa excelenta de protein, care accelereaza functiile creierului. Acesta este bogat in acizi grasi omega-3, ce reprezinta cheia pentru sanatatea creierului. Acizii grasi au o putere uimitoare, iar o dieta bogata in acestia a fost asociata cu un risc mai scazut de dementa si accident vascular cerebral, precum si un declin cognitiv mai incetinit. In plus, acizii grasi omega-3 joaca un rol important in imbunatatirea memoriei, in special pe masura ce imbatranim. Se recomanda consumul a cel putin doua portii de peste pe saptamana.
Nucile si ciocolata
Nucile si semintele reprezinta o buna sursa de vitamina E, ce a fost asociata cu un declin cognitiv mai incetinit, pe masura ce inaintati in varsta. Ciocolata neagra are, de asemenea, proprietati antioxidante si contine stimulenti naturali, precum cofeina, ce sporeste puterea de concentrare. Bucurati-va zilnic de o portie mica de nuci si ciocolata neagra, pentru a beneficia de toate proprietatile acestora, fara a face exces de calorii, zahar sau grasimi.
Avocado si cerealele integrale
Fiecare organ din corp depinde de fluxul sanguin, in special creierul si inima. O dieta bogata in cereale integrale si avocado poate scadea riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare. De asemenea, aceste alimente pot sa scada colesterolul “rau” (acesta favorizeaza aparitia placilor de aterom). Avocado contine grasimi vegetale sanatoase, ce imbunatatesc fluxul sanguin, implicit catre creier, pentru o putere de concentrare mai mare.
Coacazele
Coacazele va pot proteja creierul de radicalii liberi si pot reduce efectele bolilor legate de varsta, precum boala Alzheimer sau dementa. De asemenea, o dieta bogata in coacaze imbunatateste capacitatea de invatare si functiile musculare.
Pe langa aceste alimente, puterea de concentrare poate fi imbunatatita si printr-un mic dejun ce contine suc natural de fructe, paine cu cereale integrale si o ceasca de cafea. De asemenea, nu uitati sa va odihniti suficient, sa beti multa apa, sa faceti sport si, nu in ultimul rand, sa va relaxati.
Daca dieta pe care o aveti este saraca in nutrientii esentiali, va poate afecta abilitatea de a va concentra. Lipsa si abuzul, deopotriva, pot influenta intr-un mod negativ aceasta functie a creierului.
Dr. Roxana Mateescu
Medic rezident geriatrie si gerontologie
