Desi se stie ca expunerea moderata la soare, circa 15 minute pe zi, patru zile pe saptamana, este suficienta pentru a ajuta organismul sa metabolizeze corect vitamina D, cercetatorii au descoperit ca aproximativ 70% din populatia UE are deficit de vitamina D.
Aceste cifre sunt ingrijoratoare pentru profesionistii din domeniul sanatatii, dat fiind faptul ca nivelul scazut de vitamina D contribuie nu numai la aparitia osteoporozei, ci si la debutul bolilor cardiovasculare, al diabetului, diverselor tipuri de cancer, infectii si boli degenerative.
Cristina Ionescu